MANIFEST

La nostra filosofia esta lligada a uns punts molt concrets: l’ecologia, el cooperativisme i la qualitat.

Ecologisme:

No entenem una vida en la que no es respecti l’entorn en el qual es desenvolupa, així que respectem i cuidem els nostres horts seguint els preceptes de l’agricultura ecològica i sota el control del CCPAE. I intentem sempre reduir al mínim la nostra petjada en el medi. (reg per energia solar, consum acurat d’aigua, respecte per la flora i la fauna locals, etc...)

Cooperativisme:

El sistema democràtic de gestió empresarial que ens possibilita el cooperativisme va lligat a la nostra ètica, una organització horitzontal i on el que es té en compte no és el capital, sinó el treball.

Qualitat:

Només treballem per aconseguir els millors resultats en els nostres productes i amb els que produeixen els artesans i pagesos amb els que col·laborem. Verdures, fruites i hortalisses acabades de collir i entregades al client final, amb la maduració óptima i la frescor que ho caracteritzen.

Proximitat:

Des de Soca-rel creiem en que tot lo que es pugui fer a prop, no cal anar-ho a buscar lluny. Així que els productes que oferim son sempre o de collita pròpia, o d'artesans propers i sinó, de lo més a prop possible. Evitem una contaminació innecessària, i recolzem les economies locals.