Ferran Solanes

El Ferran és cuiner al restaurant AQ i soci col·laborador de Soca-rel.

La seva estima pels productes de qualitat i la seva recerca per poder treballar amb ells el porten juntament amb el Pep, el Michael i l'Arnau a iniciar el projecte l'any 2013. Sempre aportant varietats hortícoles interessants, atent perquè la qualitat del producte sempre sigui l'adequada i enllaç amb altres cuiners i restaurants que com l'AQ tenen interés per un producte com el que oferim.

Aporta idees i sempre és constant per la contínua millora i desenvolupament de la cooperativa.

Si voleu receptes per cuinar de forma diferent els nostres productes, Pregunteu-li!